保健福祉省（HHS）長官候補のロバート・Ｆ・ケネディ氏は、高果糖コーンシロップ（HFCS）とシードオイルの使用を禁止すると発言し、トランプ大統領を支持するオハイオ州西部などの重要な地域のトウモロコシ農家の間で懸念が報告されている。
この地域のトウモロコシ農業は重要な産業で、その収穫物のかなりの部分が、加工食品に使用される甘味料であるHFCSを生産するために利用されているとThe Guardian誌は報告している。
ケネディ氏は、トランプ大統領によって厚生人事省長官に任命され、肥満や糖尿病などの健康問題と関連付けているHFCSの使用削減を望んでいると公言してきた。
HFCS生産には全米トウモロコシの約8％が割り当てられているため、市場からの移行が実施された場合、農家たちは収入に大きな影響が出ると心配している。
禁止が実施されると、トウモロコシの最大14億バッシェルが置き換えられると専門家は推定し、結果として価格が大幅に下落する可能性がある。
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ただし、懸念は現実的な問題であるが、トランプ大統領が強固な支持を受けているオハイオ州ダーキ郡とシェルビー郡の多くの農家は、「様子を見る」態度を取っているとThe Guardian誌は付け加えている。
大手農産業団体である全米トウモロコシ精糖協会は、ケネディ氏の立場がもたらす潜在的な影響についてコメントを控えた。
一方、イリノイ州在住のダン・ケリーなどの農家は、ケネディ氏の健康政策よりも、グローバルな競争や貿易関税といった外部要因に焦点を当てているとThe Guardian誌は付け加えている。
ケネディ氏は食品改革について率直な見解を述べているものの、専門家たちは、HFCS市場に即座の変化は期待していない。
トウモロコシや種はアメリカ農業の重要な構成要素だが、高果糖コーンシロップの需要は1999年以来50％近く減少している。
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